• Pizzeria Fornata a San Martino in Badia
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  • I nostri orari di apertura

    Bar - Orario: 08.00-01.00
    Chiuso: Mer - Mit - Wed
    Pizzeria - Orario: 12.00 - 14.00 18.00 - 22.00
    Chiuso: Mer - Mit - Wed
    Ristorante - Orario: 12.00 - 14.00 18.00 - 21.00
    Chiuso: Mer - Mit - Wed
Pizzeria and Restaurant Fornata - Dolomites

Benvenuti al Ristorante Pizzeria Fornata
a Longiarù, Val Badia

Per una calorosa serata in famiglia o tra amici, per un saporito pranzo durante le escursioni estive e per qualsiasi occasione particolare, siete sempre cordialmente benvenuti al Ristorante Pizzeria Fornata!

News e Eventi

Ristorante e Pizzeria

I piatti più buoni ed amati sono sempre quelli più semplici! Il Ristorante Pizzeria Fornata propone ricette classiche e genuine, realizzate con passione e maestria, e servite nell’ambiente elegante della sala principale, nella luminosa veranda in vetro, oppure, d’estate, anche sulla soleggiata terrazza esposta verso sud, da dove si possono contemplare i magnifici panorami alpini, incoronati dalle imponenti cime del Puez e delle Odle. Le combinazioni saporite e gli ingredienti nostrani di primissima qualità e freschezza contraddistinguono il gusto delle nostre pizze, esaltato dal fascino antico di Longiarù e dall’incantevole scenario dolomitico della Val Badia.


Pizzeria Fornata
Pizzeria Fornata
Pizzeria Fornata

Longiarù: tra paesaggi incantevoli
e tradizioni antiche

Situato nel centro di Longiarù, il Ristorante Pizzeria Fornata non è solo facilmente raggiungibile, ma rappresenta anche un ottimo punto di partenza per esplorare questa pittoresca terra, che si è preservata quasi intatta negli ultimi secoli e perciò permette di ammirare dal vivo l'antica cultura ladina.

Il paesaggio in questa parte della Val Badia è caratterizzato dai tipici insediamenti rurali – "les viles". D'estate, questi autentici nuclei contadini si possono osservare lungo lo spettacolare itinerario attraverso i masi ladini, chiamato la Roda dles Viles, percorribile a piedi o in mountain bike. Il giro attraversa anche la suggestiva Valle dei Mulini, dove si possono ammirare 8 mulini ad acqua, alcuni dei quali sono restaurati e visitabili. Gli altri sentieri escursionistici si snodano da una parte  verso Munt d'Adagn dove si trova la piccola baita Ütia Ciampcios, dall'altra verso la Malga Vaciara ai piedi del Putia oppure, attraversando il Parco Naturale Puez-Odle, si dirigono verso il Rifugio Genova, verso la dolce Val di Funes o la splendida Val Gardena.

D'inverno, le vaste distese intorno a Longiarù invitano ad escursioni a piedi o con racchette da neve (ciaspole) tra paesaggi mozzafiato che infondono una sensazione di pace ed armonia. I picchi del Puez e delle Odle attirano, inoltre, gli appassionati dello scialpinismo, promettendo giornate indimenticabili. Chi, invece, preferisce sciare sulle piste battute, può scegliere tra i vicini comprensori del Plan de Corones e dell'Alta Badia, entrambi parte del Dolomiti Superski.

Longiarù Vi aspetta...
Pizzeria Fornata
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Pizzeria Fornata
Bar Pizzeria Fornata
di Moling Giorgio & Co.snc

S. Lizia, 119
39030 Longiarù (BZ)
 - San Martino in Badia
+39 0474 590015

P. Iva 01560630210